第四屆中國有機大會在陜西洋縣隆重召開。本屆大會以“縣域有機品牌創(chuàng)新之路”為主題，重點圍繞薯類等特色農(nóng)產(chǎn)品的有機生產(chǎn)、品牌建設(shè)與市場銷售展開深入研討，旨在推動有機農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。

作為中國有機產(chǎn)業(yè)的重要交流平臺，本次大會吸引了來自全國各地的行業(yè)專家、企業(yè)代表、政府官員及科研人員齊聚一堂。與會者一致認為，在消費升級與健康意識增強的背景下，有機農(nóng)業(yè)正迎來前所未有的發(fā)展機遇。洋縣作為國家級有機產(chǎn)品認證示范區(qū)，以其優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和扎實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，為探討縣域有機品牌創(chuàng)新提供了鮮活樣本。

大會專題研討環(huán)節(jié)，薯類銷售成為焦點議題之一。專家指出，薯類作物如馬鈴薯、甘薯等，適應(yīng)性強、營養(yǎng)豐富，在有機種植體系中具有顯著優(yōu)勢。當(dāng)前有機薯類市場仍面臨品牌辨識度低、銷售渠道單一、消費者認知不足等挑戰(zhàn)。為此，與會代表提出了多項創(chuàng)新路徑：一是強化產(chǎn)地溯源與認證體系建設(shè)，提升產(chǎn)品公信力；二是挖掘地域文化特色，打造如“洋縣有機馬鈴薯”等獨具魅力的區(qū)域公用品牌；三是利用電商直播、社群營銷等新模式，拓寬銷售網(wǎng)絡(luò)，直接對接消費終端；四是推動深加工技術(shù)研發(fā)，開發(fā)有機薯片、薯粉等高附加值產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。

會議還通過案例分享，展示了洋縣等地在有機薯類品牌打造上的實踐成果。例如，當(dāng)?shù)赝ㄟ^“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準，并利用節(jié)慶展覽、體驗采摘等活動，成功將有機薯類推向高端市場，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益與生態(tài)效益的雙贏。

與會者呼吁加強政策扶持與跨區(qū)域合作，完善有機產(chǎn)業(yè)標(biāo)準，培育專業(yè)人才，以科技創(chuàng)新驅(qū)動有機農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。第四屆中國有機大會的成功舉辦，不僅為薯類等有機農(nóng)產(chǎn)品的銷售難題提供了破解思路，也為全國縣域有機品牌創(chuàng)新繪制了清晰藍圖，預(yù)示著中國有機農(nóng)業(yè)正邁向品牌化、市場化、高端化的新階段。